Name: Salade de thon express
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 boîte de thon au naturel; 1 boîte de maïs; 1 tomate; ½ concombre; ½ oignon rouge; 2 œufs durs; 2 c. à soupe de mayonnaise ou yaourt; Jus de ½ citron; Sel (poivre, persil ou ciboulette)

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Je m’appelle Claire Martin, créatrice de Simple Recettes, et je sais à quel point il est difficile de préparer des repas équilibrés quand on court toute la journée. La salade de thon express est mon alliée numéro un : rapide, nourrissante et adaptable selon ce qu’on a dans le frigo. En 10 minutes, tu peux avoir un repas complet, parfait pour le déjeuner, un pique-nique ou même un dîner léger.

Table des matières

Pourquoi choisir la salade de thon express ?

Prête en 10 minutes chrono
Équilibrée : protéines, fibres et bonnes graisses
Économique : ingrédients simples et abordables
Personnalisable : adapte selon tes goûts et ce que tu as sous la main

Recette pas-à-pas

Temps de préparation

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Total : 10 min

Ingrédients pour 2 personnes

1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
1 boîte de maïs (140 g égoutté)
1 tomate
½ concombre
½ oignon rouge
2 œufs durs
2 c. à soupe de mayonnaise ou yaourt nature
Jus d’½ citron
Sel et poivre
Persil frais ou ciboulette pour la touche finale

Instructions

Égoutter le thon et l’émietter dans un grand bol.
Ajouter le maïs, la tomate coupée en dés, le concombre en rondelles et l’oignon émincé.
Couper les œufs durs en quartiers et les déposer sur la salade.
Mélanger la mayonnaise (ou yaourt) avec le jus de citron, sel et poivre, puis verser sur la préparation.
Mélanger délicatement et parsemer de persil ou ciboulette.
Servir frais avec du pain grillé ou en wrap.

Équipement

1 saladier ou grand bol
1 planche à découper
1 couteau de cuisine
1 petite passoire (pour égoutter le thon et le maïs)
1 cuillère à soupe (pour la sauce)

Variantes gourmandes

Version méditerranéenne : olives noires, feta, poivrons grillés.
Version light : remplacer la mayo par un yaourt nature + moutarde.
Version complète : ajouter des pâtes froides pour une salade repas.
Version piquante : un peu de piment ou sauce sriracha dans la sauce.

Conseils pratiques

Prépare-la à l’avance et conserve-la au frais (max 24h).
Tu peux remplacer le thon par du poulet froid ou des crevettes.
Elle se transporte facilement en bocal pour le travail ou un pique-nique.

FAQ

1. Peut-on utiliser du thon à l’huile ?
Oui, mais il faudra réduire la mayonnaise ou le yaourt pour éviter une salade trop grasse.

2. Peut-on préparer la salade la veille ?
Oui, mais ajoute la sauce juste avant de servir pour garder le croquant.

3. Quoi servir avec cette salade ?
Pain grillé, crackers, wraps ou même des pommes de terre vapeur.

La salade de thon express est l’exemple parfait de la cuisine simple et savoureuse. En moins de 10 minutes, tu as un repas équilibré, économique et adaptable. Essaie cette recette, ajoute ta petite touche perso et raconte ton expérience en commentaire sur Simple Recettes.